به بازدید خوش آمدید لیو لاین!
مکان فعلی:صفحه اول >> غذای لذیذ

طرز تهیه بستنی در یخچال

2025-11-26 09:31:28 غذای لذیذ

طرز تهیه بستنی در یخچال: 10 روز موضوع داغ و آموزش کاربردی

اخیراً «بستنی خانگی» به سوژه داغ شبکه های اجتماعی تبدیل شده است. به خصوص در هوای گرم تابستان، توجه افراد بیشتر به طرز تهیه بستنی سالم و خوشمزه در یخچال است. در زیر مجموعه‌ای از روش‌های ساخت بستنی و داده‌های مرتبط است که در ۱۰ روز گذشته به شدت در اینترنت مورد بحث قرار گرفته‌اند تا به شما کمک کند مهارت‌های DIY را به راحتی باز کنید.

1. 5 دستور العمل محبوب بستنی

طرز تهیه بستنی در یخچال

رتبه بندیطعممواد اصلیحجم جستجو (10000 بار)
1بستنی ماست انبهپوره انبه، ماست یونانی، عسل28.5
2بستنی ترد شکلاتیخامه، پودر کاکائو، روغن نارگیل22.1
3بستنی لوبیا قرمز ماچاپودر ماچا، لوبیا قرمز عسلی، شیر18.7
4بستنی خامه ای نمکی OreoOreos خرد شده، نمک دریا، شیر تغلیظ شده15.3
5بستنی رز لیچیآب لیچی، مربای گل رز، شیر نارگیل12.9

2. فهرست ابزارهای لازم

بر اساس داده های فروش پلت فرم تجارت الکترونیک، فروش ابزارهای بستنی سازی در 10 روز گذشته به میزان قابل توجهی افزایش یافته است:

نام ابزارمحدوده قیمترشد فروش
قالب بستنی سیلیکونی15-50 یوان320%
تخم مرغ کوب برقی60-200 یوان+180٪
چوب بستنی (بسته 100 عددی)5-10 یوان+450%
دماسنج20-80 یوان+150%

3. مراحل تولید کلیدی

1.فرمول اصلی دستور العمل: مایع (شیر/آبمیوه) 40% + منعقد کننده ( خامه فرم گرفته / ماست ) 50 % + شیرین کننده 10 %

2.نکات انجماد:

  • چوب بستنی را 2 ساعت پس از انجماد اول وارد کنید
  • کل زمان انجماد کمتر از 6 ساعت نیست
  • برای جلوگیری از چسبندگی قالب را از قبل با آب جوشیده سرد بشویید.

4. راه حل برای مشکلات رایج

سوالدلیلراه حل
بستنی دارای بقایای یخی استآب بیش از حد1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت اضافه کنید
مشکل در قالب گیریچربی کافی نیستقالب را با یک لایه نازک روغن نارگیل بمالید
طعم بیش از حد ملایمکاملا چاشنی نشدهغلظت مواد اولیه 20 درصد افزایش یافت

5. پیشنهادات بهبود سلامت

1. استفاده کنیدموز له شدهجایگزین 30 درصد شکر برای افزایش طعم خامه ای

2. اضافه کنیدآووکادومقدار چربی را افزایش دهید و مقدار خامه را کاهش دهید

3.شکر صفر کالریحجم جستجوی نسخه هفته به هفته 210 درصد افزایش یافته است

6. آموزش طراحی خلاقانه برای افراد مشهور اینترنتی

1.بستنی لایه ای: هر 1 ساعت انجماد طعم جدید اضافه کنید

2.موزاییک میوه: تکه های میوه تازه را تا نیمه انجماد اضافه کنید

3.قلم مو شکلاتی: شکلات ذوب شده برای تزیین سطح

به این نکات مسلط شوید و یخچال شما می تواند به یک کارخانه بستنی تبدیل شود! توصیه می شود برای اولین بار با یک دستور ساده ماست انبه شروع کنید. میزان موفقیت به 92% می رسد (داده های اندازه گیری واقعی از بلاگرهای مواد غذایی).

مقاله بعدی
  • طرز تهیه بستنی در یخچال: 10 روز موضوع داغ و آموزش کاربردیاخیراً «بستنی خانگی» به سوژه داغ شبکه های اجتماعی تبدیل شده است. به خصوص در هوای گرم تابستان، توجه افراد بیشتر به طرز تهیه بستنی سالم و خوشمزه در یخچال است. در زیر مجموعه‌ای از ر
    2025-11-26 غذای لذیذ
  • طرز تهیه لوبیا سبز و ترشی خوشمزهترشی با لوبیا سبز یک غذای کلاسیک خانگی با بافتی ترد، عطر شور و طعم اشتها آور است. مخصوصاً برای خوردن با فرنی یا برنج مناسب است. در سال های اخیر با رواج تغذیه سالم، ترشی های خانگی به انتخاب بسیاری از خانو
    2025-11-23 غذای لذیذ
  • چگونه پوست گوشت خوک را خوشمزه کنیماخیراً بحث در مورد غذا در بین موضوعات داغ اینترنت بسیار پرطرفدار شده است، به خصوص نحوه استفاده از مواد رایج برای تهیه غذاهای خوشمزه. مکعب های پوست خوک به عنوان یک ماده با پروتئین بالا و کم چرب به دلیل
    2025-11-21 غذای لذیذ
  • طرز سرخ کردن فیله خرچنگ در سرخ کن بادیدر سال های اخیر، سرخ کن های هوا به دلیل سلامت و راحتی که دارند به یکی از محبوب ترین های آشپزخانه تبدیل شده اند. به عنوان یک میان وعده محبوب غذاهای دریایی، نحوه درست کردن برش های خرچنگ در سرخ کن هوا
    2025-11-17 غذای لذیذ
مقالات توصیه شده
رتبه بندی خواندن
پیوندهای دوستانه
خط تقسیم کننده