چه غذایی پروتئین ندارد؟ کشف گزینه های رژیم غذایی کم پروتئین
پروتئین یکی از مواد مغذی ضروری برای بدن انسان است، اما برخی از گروه های خاص (مانند بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیوی) ممکن است نیاز به محدود کردن دریافت پروتئین داشته باشند. بنابراین، کدام غذاها حاوی پروتئین کم یا بدون پروتئین هستند؟ این مقاله موضوعات داغ سلامت در اینترنت را در 10 روز گذشته ترکیب می کند، لیستی از غذاهای کم پروتئین یا بدون پروتئین را برای شما جمع آوری می کند و مرجع داده های ساختاری را ارائه می دهد.
1. پیشینه موضوعات بهداشتی محبوب در سراسر اینترنت

اخیراً در رسانههای اجتماعی و انجمنهای سلامت، موضوعاتی مانند رژیم غذایی کم پروتئین، تغذیه گیاهخواری و مدیریت رژیم غذایی بیماریهای مزمن محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. در زیر داده های جستجو برای موضوعات مرتبط در 10 روز گذشته آمده است:
| موضوعات داغ | فهرست حجم جستجو | گروه های مرتبط |
|---|---|---|
| دستورالعمل های رژیم غذایی کم پروتئین | 8500+ | بیماران کلیوی |
| میان وعده های بدون پروتئین توصیه می شود | 6200+ | علاقه مند به تناسب اندام |
| تغذیه رژیم گیاهی | 12000+ | گروه گیاهخواری |
2. فهرست غذاهای بدون پروتئین یا کم پروتئین
غذاهای زیر حاوی کمتر از 1 گرم پروتئین در هر 100 گرم هستند و برای افرادی که نیاز به کنترل پروتئین دریافتی خود دارند مناسب است:
| دسته بندی مواد غذایی | غذای خاص | محتوای پروتئین (گرم در 100 گرم) |
|---|---|---|
| میوه ها | هندوانه، سیب، انگور | 0.5-0.8 |
| سبزیجات | خیار، کاهو، خربزه زمستانه | 0.3-0.7 |
| گریس | روغن نباتی، کره | 0 |
| شیرین کننده | شکر، عسل | 0 |
| نوشیدنی ها | آب تصفیه شده، نوشابه بدون قند | 0 |
3. توصیه های دریافت پروتئین برای گروه های خاصی از افراد
بر اساس مطالب اخیر در مجلات پزشکی معروف، نیاز روزانه به پروتئین گروه های مختلف مردم بسیار متفاوت است:
| نوع جمعیت | مقدار توصیه شده روزانه پروتئین | غذاهایی که باید محدود شوند |
|---|---|---|
| بزرگسالان سالم | 0.8-1.2 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن | بدون محدودیت خاصی |
| بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیوی | 0.6-0.8 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن | گوشت، لوبیا |
| بیماران مبتلا به فنیل کتونوری | محدودیت های سخت | تمام مواد غذایی با پروتئین بالا |
4. اقدامات احتیاطی برای رژیم غذایی بدون پروتئین
1.از نظر تغذیه متعادل: رژیم غذایی طولانی مدت بدون پروتئین ممکن است منجر به سوء تغذیه شود و باید تحت نظر پزشک انجام شود.
2.مکمل انرژی: با افزایش مصرف کربوهیدرات و چربی سالم انرژی را حفظ کنید
3.ریز مغذی ها: به مکمل ویتامین B کمپلکس و سایر مواد مغذی که معمولا از غذاهای پروتئینی می آیند توجه کنید
4.برچسب های مواد غذایی: فهرست مواد غذایی فرآوری شده را با دقت بخوانید زیرا بسیاری از چاشنی ها و افزودنی ها حاوی پروتئین های پنهان هستند.
5. جایگزین های کم پروتئین که اخیراً رایج شده اند
بر اساس داده های فروش پلت فرم تجارت الکترونیک، حجم جستجوی غذاهای کم پروتئین زیر در 10 روز گذشته به طور قابل توجهی افزایش یافته است:
| نوع محصول | برندهای محبوب | محتوای پروتئین |
|---|---|---|
| برنج کم پروتئین | رنالیف | 0.3 گرم / 100 گرم |
| رشته فرنگی بدون پروتئین | دیدگاه های PKU | 0 گرم / 100 گرم |
| نان کم پروتئین | جوولا | 0.5 گرم / 100 گرم |
نتیجه گیری
اگرچه غذاهای کمتری وجود دارد که اصلاً پروتئین نداشته باشد، با انتخاب های عاقلانه، می توان یک رژیم غذایی کم پروتئین متناسب با نیازهای خاص خود ایجاد کرد. توصیه می شود افراد با نیازهای غذایی خاص با یک متخصص تغذیه حرفه ای برای تهیه یک برنامه غذایی شخصی مشورت کنند. در عین حال، به توسعه فناوری مواد غذایی توجه می شود. انواع جایگزین های پروتئین در سال های اخیر ظهور کرده اند که انتخاب های بیشتری را برای مدیریت رژیم غذایی فراهم کرده اند.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید